© Roberta F.
Plantes
Nom latin : Rosa canina
Famille : Rosacées
Nom(s)Eglantier
Rosier des chiens, Rosier des haies, Gratte-cul, Églantier des chiens
A propos du nom
  • Le nom de « rosier des chiens » vient de la propriété attribuée autrefois à la racine de cette plante censée guérir les morsures de chiens enragés.
Autres langues : Common-briar (anglais)
Anglais Common Briar, Dog-rose
Italien Rosa canina, Rosa di macchia, Rosa selvatica comune
Castillan Escaramujo, Rosal silvestre
Catalan Roser caní
Hollandais Gewone Hondsroos
Allemand Dornrose, Echte Hunds-Rose, Heckenrose, Hundrose
Grec Τριαντάφυλλο

et aussi en...
  • Albanien (Albanie) Trëndafili i egër
  • Arabe نسرين
  • Arménien (Arménie) Մասրենի սովորական
  • Azerbaïdjanais (Azerbaïdjan) Həmərsin
  • Basque (Pays Basque) Arkakarats
  • Biélorusse (Biélorussie) Ружа сабачая
  • Bulgare (Bulgarie) Обикновена шипка
  • Chypriote (Chypre) Rhosyn Gwyllt
  • Coréen (Corée du Sud) 개장미
  • Croate (Croatie) Pasja ruža
  • Danois (Danemark) Glat hunde-rose
  • Espéranto Hundorozo
  • Ethiopien (Ethiopie) Koer-kibuvits
  • Finlandais (Finlande) Koiranruusu
  • Groenlandais (Groenland) Roseira brava
  • Hongrois (Hongrie) Vadrózsa
  • Iranien (Iran) نسترن
  • Islandais (Islande) Hundarós
  • Israëlien (Israël) ורד הכלב
  • Koweïtien (Koweït) Ros gwyls
  • Letton (Lettonie) Suņu roze
  • Lituanien (Lituanie) Paprastasis erškėtis
  • Macédonien (Macédoine) Шипка
  • Malayalam (Inde, Kerala) റോസ കാനിന
  • Mandarin (Chine) 犬薔薇
  • Ouzbek (Ouzbékistan) Itburun
  • Polonais (Pologne) Róża dzika
  • Portugais (Portugal) rosa-canina
  • Roumain (Roumanie) Măceș
  • Russe (Russie) Шиповник собачий
  • Salvadorien (Salvador) Stenros
  • Serbie (Serbe) Шипак
  • Slovaque (Slovaquie) Ruža šípová
  • Suèdois (Suède) stenros
  • Tchèque (Tchéquie) Růže šípková
  • Turc (Turquie) Kuşburnu
  • Ukrainien (Ukraine) Шипшина собача

Origine / répartition
Europe, Asie occidentale, Afrique septentrionale.
Habitats
Région de la plaine et des basses montagnes, dans toute la France et en Corse
Acidité du sol (pH)
Sols neutres (pH 5,5 à 6,5)

A savoir

L'églantier, aussi connu sous le nom de cynorhodon, est une plante réputée pour ses fruits riches en vitamine C et en sucres. Cependant, il faut faire attention : les poils présents à l'intérieur du cynorhodon peuvent irriter la peau et provoquent des démangeaisons gênantes, d'où l'appellation populaire de "gratte-cul". En raison de leur potentiel irritant, ces fruits sont parfois considérés comme faiblement toxiques.

En dépit de ces précautions, le cynorhodon est un véritable trésor nutritionnel. Consommé frais, il offre un bon apport nutritif et possède un léger effet diurétique. Les préparations comme le sirop ou la confiture de cynorhodon sont particulièrement recommandées pour les enfants. De plus, l'églantier est utilisé en horticulture comme porte-greffe pour développer de nouvelles variétés de rosiers, grâce à sa résistance aux maladies. Enfin, il trouve aussi sa place en ornementation et en parfumerie.

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Préférences écologiques

L'églantier pousse dans les plaines et les basses montagnes, s'étalant jusqu'à 1 600 mètres d'altitude, et se plaît particulièrement dans les friches agricoles abandonnées ainsi que dans les pâturages. Ce buisson, qui a besoin de lumière, préfère les environnements ensoleillés et se développe bien dans des conditions de température variant entre 7 et 10 °C. Il apprécie les sols avec une matière organique active et une teneur en nutriments modérée. L'églantier montre aussi une bonne adaptation à une humidité atmosphérique et du sol intermédiaire, ne craignant pas les périodes sèches ni les sols bien drainés. Les sols sur lesquels il s'installe sont généralement neutres, avec une texture intermédiaire entre l'argile et le limon.

Facteurs climatiques
Luminosité
Température
Humidité
Continentalité
Propriétés du sol
pH
Humidité
Texture
Nutriments
Matière organique
Source : Julve, Ph., 2021 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 27 avril 2021

Illustrations

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Description scientifique

1233 Rosa canina L. - Arbrisseau de 1 à 3 mètres, généralement verdâtre et à rameaux robustes, dressés 
- aiguillons forts, crochus ou arqués, dilatés à la base 
- feuilles à 5-7 folioles plus ou moins grandes, ovales ou elliptiques, glabres, à dents simples, doubles ou composées-glanduleuses 
- stipules et bractées dilatées, allongées 
- fleurs roses ou blanches, plus ou moins grandes, solitaires ou en corymbes 
- pédicelles lisses, plus rarement hispides-glanduleux à glandes inodores 
- sépales appendiculés, réfléchis après la floraison et promptement caducs 
- stigmates en tête velue ou glabre 
- fruit gros, presque toujours lisse. Varie à feuilles plus ou moins pubescentes (Rosa dumetorum Thuill.).
Source : Flore descriptive et illustrée de la France, de la Corse, et des contrées limitrophes par Hippolyte Coste (1858-1924) ; Projet de numérisation de la flore de L'Abbé Coste par le réseau Tela botanica - 2011

Reproduction

Inflorescence
Corymbe
Type de fruit
Akène
Couleur de la fleur
Blanc, rose
Type de sexualité
Hermaphrodite
Pollinisation
Entomogame
Dissémination
Endozoochore
Source : Julve, Ph., 2021 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 27 avril 2021
Feuilles glabres sur les 2 faces, munies de dents simples ou doubles. Pétiole glabre, mais parfois à poils glanduleux ou à aiguillons crochus. Pédicelles glabres. Fleurs gén. rose pâle. Sépales pennatifides, réfléchis après la floraison, caducs à maturité. Fruit gros, toujours lisse, rouge vif, mûrissant tardivement, appelé cynorrhodon, contenant une pulpe comestible.
Source : Flora Helvetica 2018

Répartition

Carte en cours d'élaboration pour Rosa canina L. , Rosa canina L. image/svg+xml image/svg+xml Corse-du-Sud (2A) Haute-Corse (2B) Corse (20 [2A+2B]) Tarn-et-Garonne (82) Vendee (85) Morbihan (56) Mayenne (53) Loir-et-Cher (41) Cote-d'Or (21) Haute-Loire (43) Rhone (69) Calvados (14) Jura (39) Aube (10) Meuse (55) Allier (03) Val-de-Marne (94) Var (83) Alpes-Maritimes (06) Hautes-Alpes (05) Lozere (48) Cantal (15) Pyrenees-Atlantiques (64) Aveyron (12) Bouches-du-Rhone (13) Vaucluse (84) Alpes-de-Haute-Provence (04) Gard (30) Aude (11) Herault (34) Pyrenees-Orientales (66) Puy-de-Dome (63) Hautes-Pyrenees (65) Landes (40) Gironde (33) Dordogne (24) Lot-et-Garonne (47) Lot (46) Ariege (09) Gers (32) Haute-Garonne (31) Tarn (81) Isere (38) Ardeche (07) Drome (26) Correze (19) Creuse (23) Haute-Vienne (87) Charente (16) Deux-Sevres (79) Cotes-d'Armor (22) Finistere (29) Ille-et-Villaine (35) Loire-Atlantique (44) Haute-Saone (70) Seine-Maritime (76) Eure (27) Indre-et-Loire (37) Cher (18) Nievre (58) Saone-et-Loire (71) Oise (60) Pas-de-Calais (62) Nord (59) Aisne (02) Somme (80) Meurthe-et-Moselle (54) Seine-et-Marne (77) Essonne (91) Val-d'Oise (95) Seine-Saint-Denis (93) Paris (75) Doubs (25) Territoire de Belfort (90) Ain (01) Haute-Savoie (74) Loire (42) Savoie (73) Charente-Maritime (17) Vienne (86) Manche (50) Maine-et-Loire (49) Sarthe (72) Orne (61) Eure-et-Loir (28) Yonne (89) Loiret (45) Indre (36) Marne (51) Ardennes (08) Haute-Marne (52) Bas-Rhin (67) Haut-Rhin (68) Moselle (57) Vosges (88) Yvelines (78) Hauts-de-Seine (92) Guadeloupe Martinique Guyane La Réunion Mayotte La Reunion (974) Guadeloupe (971) Martinique (972) Guyane (973) Île-de-France Val-de-Marne (94) Seine-Saint-Denis Paris (75) Hauts-de-Seine (92) Rosa canina L. , Rosa canina L. Carte en cours d'élaboration.
Légende
non renseignée
présence
présence à confimer
douteux
disparu
erreur
erreur à confirmer
Source :
Julve, Ph. (coordonnateur) & contributeurs, 2018 ff. chorodep. Listes départementales des plantes de France. Version 2018.04 du 24 avril 2018. Programme chorologie départementale de Tela Botanica

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Classification

Taxonomie

Embranchement : Tracheophyta
Classe : Magnoliopsida
Ordre : Rosales
Famille : Rosaceae
Genre : Rosa
Nom scientifique : Rosa canina L.
Statut du nom : Accepted
Publication : L. (1753). In: Sp. Pl. 491.
Source : GBIF: The Global Biodiversity Information Facility (2024) - https://www.gbif.org/ [28 mai 2024].

Nom valide

Rosa canina L.

Synonymes

  • Rosa acanthina D‚s‚gl. & Ozanon
  • Rosa actinodroma Gand.
  • Rosa adenocalyx Gren.
  • Rosa amansii D‚s‚gl. & Ripart
  • Rosa × ancarensis Pau & Merino
  • Rosa × andegavensis var. agrestina (Cr‚p.) Boullu
  • Rosa × andegavensis var. condensata (Puget) Boullu
  • Rosa × andegavensis var. lemaitrei (Ripart ex Genev.) Boullu
  • Rosa beatricis Burnat & Gremli
  • Rosa belgradensis Pančić
  • Rosa bourgeonensis Ozanon
  • Rosa burnatii (H.Christ) Burnat & Gremli
  • Rosa canina var. biserrata (M‚rat) Baker
  • Rosa canina subsp. biserrata (M‚rat) Nyman
  • Rosa canina subsp. dumalis (Bechst.) Arcang.,p.p.39
  • Rosa canina subsp. dumetorum (Thuill.) R.Keller & Gams
  • Rosa canina var. dumetorum (Thuill.) Baker
  • Rosa canina var. glabra Desv.
  • Rosa canina var. glaucescens (Desv. ex M‚rat) Steud.
  • Rosa canina subsp. keissleriana (Sennen) Sennen
  • Rosa canina var. myrtilloides Tratt.
  • Rosa canina subsp. senticosa (Ach.) Nyman
  • Rosa canina subsp. spuria (Puget ex D‚s‚gl.) Heinr.Braun
  • Rosa canina subsp. vulgaris (W.D.J.Koch) R.Keller & Gams
  • Rosa caucasica Pall.
  • Rosa caucasica var. lindleyana Ser.
  • Rosa cinerascens Cariot
  • Rosa cinerosa D‚s‚gl.
  • Rosa cladoleia Ripart ex Cr‚p.
  • Rosa communis subsp. canina (L.) Rouy
  • Rosa condensata Puget
  • Rosa curticola Puget ex D‚s‚gl.
  • Rosa dilucida D‚s‚gl. & Ozanon
  • Rosa dumetorum auct.
  • Rosa × dumetorum subsp. dumetorum
  • Rosa dumosa Salisb.
  • Rosa edita D‚s‚gl.
  • Rosa erythrantha Boreau
  • Rosa firma Puget
  • Rosa fissispina Wierzb. ex Heuff.
  • Rosa flexibilis D‚s‚gl.
  • Rosa flexuosa Raf.
  • Rosa frivaldskyi Heinr.Braun
  • Rosa frondosa Steven ex Spreng.
  • Rosa glaucescens Desv. ex M‚rat
  • Rosa heterostyla Chrshan.
  • Rosa hispidula Ripart ex D‚s‚gl.
  • Rosa inconspicua D‚s‚gl.
  • Rosa insignis D‚s‚gl. & Ripart
  • Rosa istriaca Degen
  • Rosa istrica Degen
  • Rosa kalmiussica Chrshan. & Lasebna
  • Rosa keissleriana Sennen
  • Rosa lioclada Boullu
  • Rosa litigiosa Cr‚p.
  • Rosa longituba Debeaux
  • Rosa lutetiana L‚man
  • Rosa lutetiana var. biserrata (M‚rat) Wolley-Dod
  • Rosa lutetiana var. glaucescens (Desv. ex M‚rat) Boullu
  • Rosa lutetiana var. nitens (Desv. ex M‚rat) Boullu
  • Rosa lutetiana var. senticosa (Ach.) Boullu
  • Rosa macroacantha Ripart ex D‚s‚gl.
  • Rosa mallardiana Moutin
  • Rosa mandonii D‚s‚gl.
  • Rosa marisensis Simonk. & Heinr.Braun
  • Rosa mollardiana Moutin
  • Rosa montivaga D‚s‚gl.
  • Rosa mucronulata D‚s‚gl. ex Godet
  • Rosa nemophila D‚s‚gl. & Ozanon
  • Rosa nitens Vuk.
  • Rosa nitens Desv. ex M‚rat
  • Rosa oblonga D‚s‚gl. & Ripart
  • Rosa oblongata Opiz
  • Rosa oreades Cottet & Castella
  • Rosa platyphylla A.Rau
  • Rosa podolica Tratt.
  • Rosa polyodon Gand.
  • Rosa pratincola Heinr.Braun
  • Rosa prutensis Chrshan.
  • Rosa psilophylla A.Rau
  • Rosa pubens D‚s‚gl. & Ozanon
  • Rosa ramosissima D‚s‚gl.
  • Rosa rougeonensis Ozanon
  • Rosa rubescens Ripart ex D‚s‚gl.
  • Rosa sarmentacea Woods,p.p.39
  • Rosa sarmentacea Sw.
  • Rosa sarmentosa Woods
  • Rosa senticosa Ach.
  • Rosa separabilis D‚s‚gl.
  • Rosa silvularum Ripart ex D‚s‚gl.
  • Rosa sphaerica Gren.
  • Rosa sphaeroidea Ripart ex D‚s‚gl.
  • Rosa spherica Gren.
  • Rosa spinetorum D‚s‚gl. & Ozanon
  • Rosa spuria Puget ex D‚s‚gl.
  • Rosa squarrosa auct. angl.
  • Rosa stipularis M‚rat
  • Rosa sylvularum Ripart ex D‚s‚gl.
  • Rosa syntrichostyla Ripart ex D‚s‚gl.
  • Rosa timbaliana Debeaux
  • Rosa touranginiana D‚s‚gl. & Ripart
  • Rosa × trichoneura Ripart ex Cr‚p.
  • Rosa × urbica var. trichoneura (Ripart ex Cr‚p.) Boullu
  • Rosa venosa Sw.
  • Rosa willibaldii Chrshan.
Légende
  • Rouge : Genre
  • Jaune : Espèce
  • Orange : Auteur
  • Bleu : Type de subdivision
  • Vert : Nom de la subdivision (sous espèce, variété, hybride)
Source : The Plant List (2013). Version 1.1. Publié sur Internet; http://www.theplantlist.org/

Bibliographie

  • Flore descriptive et illustrée de la France, de la Corse, et des contrées limitrophes par Hippolyte Coste (1858-1924) ; Projet de numérisation de la flore de L'Abbé Coste par le réseau Tela botanica - 2011
  • Lauber K., Wagner G., Gygax A. - Flora Helvetica. Version 2018 (5ème édition) - infoflora.ch
  • Julve, Ph., 2021 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 27 avril 2021
  • Julve, Ph. (coordonnateur) & contributeurs, 2018 ff. chorodep. Listes départementales des plantes de France. Version 2018.04 du 24 avril 2018. Programme chorologie départementale de Tela Botanica
  • Api Trefle.io
  • The Plant List (2013). Version 1.1. Publié sur Internet; http://www.theplantlist.org/
  • GBIF.org (2024) accessible à l'URL : https://www.gbif.org [05 mai 2024].
  • Fiche Wikipedia de l'espèce : https://fr.wikipedia.org/wiki/Rosa_canina
  • Fiche WikiSpecies : https://species.wikimedia.org/wiki/Rosa_canina
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  • Référentiel des trachéophytes de France métropolitaine et régions avoisinantes, Benoît Bock & al., version 8.00 du « 26 octobre 2021 ».
  • Données personnelles - B. Oddos Giamarchi (BOG), 2000- 2024, Parlons Plantes : Sorties Botaniques en Ardèche