© Jean-Pol GRANDMONT
Plantes
Nom latin : Stachys byzantina
Famille : Lamiacées
Nom(s)Epiaire de byzance
Oreille d'agneau, Oreille d'ours, Oreille de lapin, Oreille de mouton, Épiaire de Byzance, Épiaire laineuse, épiaire laineuse
Autres langues : Lamb's-ear (anglais)
Anglais Woolly Betony, Woolly Hedgenettle
Italien Stregona candida
Catalan Herba de sant Pelegrí
Hollandais Ezelsoor
Allemand Woll-Ziest, Wolliger Ziest

et aussi en...
  • Chypriote (Chypre) Clust yr Oen
  • Danois (Danemark) Lammeøre
  • Finlandais (Finlande) Nukkapähkämö
  • Hongrois (Hongrie) Gyapjas tisztesfű
  • Portugais (Portugal) orelha-de-coelho
  • Salvadorien (Salvador) Lammöron
  • Suèdois (Suède) lammöron
Habitats
Fréquemment cultivé et subspontané çà et là en France et en Europe. Originaire de l'Europe orientale et de l'Asie occidentale. = Juin-août
Acidité du sol (pH)
Sols très basiques (pH 8,0 à 9,0)

A savoir

L'Épiaire de Byzance se distingue par son feuillage d'un blanc argenté, ce qui en fait une belle option en tant que couvre-sol à croissance rapide. Utilisée depuis l'Antiquité, cette plante fait partie du folklore de nombreuses cultures, souvent associée à des vertus médicinales.

Selon la théorie des signatures, qui relie l'apparence des plantes à leurs usages, l'Épiaire de Byzance évoque une oreille de mouton. Cette ressemblance lui aurait valu d'être employée dans la fabrication d'huiles pour apaiser les douleurs des oreilles, telles que les otites. Sa longévité dans l'histoire médicale souligne l'intérêt que l'on a toujours porté à cette plante unique.

Photos

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Propriétés médicinales

Principales propriétés :
  • anti-inflammatoire
  • antibactérienne
  • antiseptique
  • astringente
  • vulnéraire

  • Cette plante n’est qu’utilisé en usage externe pour en faire une huile macérée ou un bandage avec les feuilles infuser dans l’eau bouillante.
  • Elle est surtout utilisée fraîche (feuilles froissées) en pansement, pour ses propriétés vulnéraires, pour soigner des blessures persistantes (plaies) elle est utilisée comme pansement naturel pour un certain nombre d'applications topiques. C’est un pansement antibactérien qui accélère la guérison des coupures. Si vous avez cette plante au jardin (belle plante ornementale), prenez des feuilles fraîches, écraser-les et appliquer sur blessures, petites coupures, les piqûres d'abeilles et autres piqûres d'insectes.

Liens Ressources

Préférences écologiques

L'Épiaire de Byzance préfère des milieux secs et lumineux, prospérant sous une lumière intense. Elle se développe mieux dans des températures autour de 15°C et apprécie des sols limoneux, riches en matière organique, mais ne tolère pas l'humidité stagnante. Son habitat idéal comprend un pH élevé, proche de 9, et un niveau de nutriments modéré. La plante se trouve rarement à l'état sauvage, elle est généralement cultivée près des habitations, profitant des ambiances plus sèches et d'une humidité atmosphérique intermédiaire.

Facteurs climatiques
Luminosité
Température
Humidité
Continentalité
Propriétés du sol
pH
Humidité
Texture
Nutriments
Matière organique
Source : Julve, Ph., 2021 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 27 avril 2021

Illustrations

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Description scientifique

2938 Stachys lanata Jacq. - Plante vivace de 40-80 cm, toute d'un blanc argenté, munie de rejets radicants 
- feuilles très épaisses et très douces, couvertes sur les deux faces, ainsi que la tige, d'une laine blanche extrêmement épaisse, la plupart largement lancéolées-aiguës, atténuées à la base, non ridées, à crénelures minuscules cachées sous le tomentum 
- fleurs roses, en verticilles multiflores, très laineux, la plupart rapprochés 
- calice densément laineux, à dents inégales, triangulaires-aiguës, 3 fois plus courtes que le tube 
- corolle très laineuse en dehors.
Source : Flore descriptive et illustrée de la France, de la Corse, et des contrées limitrophes par Hippolyte Coste (1858-1924) ; Projet de numérisation de la flore de L'Abbé Coste par le réseau Tela botanica - 2011

Reproduction

Période de floraison
Juin - Août
Inflorescence
Glomérules spiciformes
Type de fruit
Akène
Couleur de la fleur
Rose
Type de sexualité
Hermaphrodite
Pollinisation
Entomogame
Dissémination
Épizoochore
Source : Julve, Ph., 2021 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 27 avril 2021
Semblable à S. germanica, mais à pilosité beaucoup plus dense, cachant la surface de la feuille, poils appliqués. Feuilles à tomentum laineux blanc, les inf. atténuées en pétiole, non en coeur, denticulées ou entières, ridées-réticulées.
Source : Flora Helvetica 2018

Répartition

Carte en cours d'élaboration pour Stachys byzantina C.Koch , Stachys byzantina C.Koch image/svg+xml image/svg+xml Corse-du-Sud (2A) Haute-Corse (2B) Corse (20 [2A+2B]) Tarn-et-Garonne (82) Vendee (85) Morbihan (56) Mayenne (53) Loir-et-Cher (41) Cote-d'Or (21) Haute-Loire (43) Rhone (69) Calvados (14) Jura (39) Aube (10) Meuse (55) Allier (03) Val-de-Marne (94) Var (83) Alpes-Maritimes (06) Hautes-Alpes (05) Lozere (48) Cantal (15) Pyrenees-Atlantiques (64) Aveyron (12) Bouches-du-Rhone (13) Vaucluse (84) Alpes-de-Haute-Provence (04) Gard (30) Aude (11) Herault (34) Pyrenees-Orientales (66) Puy-de-Dome (63) Hautes-Pyrenees (65) Landes (40) Gironde (33) Dordogne (24) Lot-et-Garonne (47) Lot (46) Ariege (09) Gers (32) Haute-Garonne (31) Tarn (81) Isere (38) Ardeche (07) Drome (26) Correze (19) Creuse (23) Haute-Vienne (87) Charente (16) Deux-Sevres (79) Cotes-d'Armor (22) Finistere (29) Ille-et-Villaine (35) Loire-Atlantique (44) Haute-Saone (70) Seine-Maritime (76) Eure (27) Indre-et-Loire (37) Cher (18) Nievre (58) Saone-et-Loire (71) Oise (60) Pas-de-Calais (62) Nord (59) Aisne (02) Somme (80) Meurthe-et-Moselle (54) Seine-et-Marne (77) Essonne (91) Val-d'Oise (95) Seine-Saint-Denis (93) Paris (75) Doubs (25) Territoire de Belfort (90) Ain (01) Haute-Savoie (74) Loire (42) Savoie (73) Charente-Maritime (17) Vienne (86) Manche (50) Maine-et-Loire (49) Sarthe (72) Orne (61) Eure-et-Loir (28) Yonne (89) Loiret (45) Indre (36) Marne (51) Ardennes (08) Haute-Marne (52) Bas-Rhin (67) Haut-Rhin (68) Moselle (57) Vosges (88) Yvelines (78) Hauts-de-Seine (92) Guadeloupe Martinique Guyane La Réunion Mayotte La Reunion (974) Guadeloupe (971) Martinique (972) Guyane (973) Île-de-France Val-de-Marne (94) Seine-Saint-Denis Paris (75) Hauts-de-Seine (92) Stachys byzantina C.Koch , Stachys byzantina C.Koch Carte en cours d'élaboration.
Légende
non renseignée
présence
présence à confimer
douteux
disparu
erreur
erreur à confirmer
Source :
Julve, Ph. (coordonnateur) & contributeurs, 2018 ff. chorodep. Listes départementales des plantes de France. Version 2018.04 du 24 avril 2018. Programme chorologie départementale de Tela Botanica

D'autres cartes de répartition géographiques...

Observations autour du lieu

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Bibliographie

  • Flore descriptive et illustrée de la France, de la Corse, et des contrées limitrophes par Hippolyte Coste (1858-1924) ; Projet de numérisation de la flore de L'Abbé Coste par le réseau Tela botanica - 2011
  • Lauber K., Wagner G., Gygax A. - Flora Helvetica. Version 2018 (5ème édition) - infoflora.ch
  • Julve, Ph., 2021 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 27 avril 2021
  • Julve, Ph. (coordonnateur) & contributeurs, 2018 ff. chorodep. Listes départementales des plantes de France. Version 2018.04 du 24 avril 2018. Programme chorologie départementale de Tela Botanica
  • Api Trefle.io
  • GBIF.org (2024) accessible à l'URL : https://www.gbif.org [05 mai 2024].
  • Fiche Wikipedia de l'espèce : https://fr.wikipedia.org/wiki/Stachys_byzantina
  • Fiche WikiSpecies : https://species.wikimedia.org/wiki/Stachys_byzantina
  • Photos et illustration : Toutes les photos sont sous license Créative Commons. Les crédits (auteur / type de license / année / url source) sont indiqués sur chaque image dans cette page.
    Les photos sont issues des plateformes : Wikimedia.org / Flickr.com / inaturalist.org / gbif.org / bioportal.naturalis.nl
  • Les données taxonomiques relatives à l'espèce ainsi que les données scientifiques associées sont issues de la compilation de différentes sources : Tela-Botanica / Inpn / Gbif / PlanteNet / Trefle.io / ThePlantList.org
  • Référentiel des trachéophytes de France métropolitaine et régions avoisinantes, Benoît Bock & al., version 8.00 du « 26 octobre 2021 ».
  • Données personnelles - B. Oddos Giamarchi (BOG), 2000- 2024, Parlons Plantes : Sorties Botaniques en Ardèche